Quelques suggestions
de notre carte
Foie gras de canard
mi-cuit au sel de Guérande,
pavot et cognac
Saint-Marcellin rôti au lard
Filet de saumon rôti au lard,
légumes de saison, riz basmati
Brochette de gambas et saint Jacques,
légumes de saison, riz basmati
Magret de canard grillé,
sauce roquefort, romarin ou aigre douce
au miel, frites maison
Entrecôte grillée,
sauce roquefort, romarin ou aigre douce
au miel, frites maison
Panna cotta juste prise,
infusée à la menthe fraîche,
coulis de fruits rouges
Gâteau à la pistache,
et à la framboise