marche gourmand
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Menu à 25 €

Velouté
du moment


Flan de chèvre frais
et poivrons doux

Millefeuilles de betterave
au fromage frais

Timbale de foies de volaille,
caramel d'épine noire, poire tapée


Filet de sandre,
jus de crustacés, pappardelles

Suprême de volaille crème de citron confit,
purée de carotte au cumin

Brochette de bavette d'Aloyau,
sauce Marchand de vin, frites maison

Rillons de Touraine,
sauce aigre douce au miel,
pommes de terre persillées


Trilogie de fromages
ou
Dessert au choix dans notre carte