Menu à 31 €

Velouté
du moment

Flan de chèvre frais

Millefeuilles de betterave
au fromage frais

Terrine de joues de porc
au vin de Chinon, poire tapée de Rivarennes

Filet de sandre, sauce langoustine,
légumes de saison, riz basmati

Emincé de blanc de volaille
crème au citron confit,
purée de carotte au cumin

Faux-filet grillé,
sauce roquefort, romarin ou aigre douce
au miel, frites maison
emmental, sauce romarin, frites maison

Rillons rôtis,
sauce aigre douce au miel,
pommes de terre persillées

Trilogie de fromages affinés
ou
Dessert au choix dans notre carte